Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) отражает ежемесячную динамику международных цен на продовольствие. Он рассчитывается на базе средних значений индексов цен по пяти товарным группам с учётом их доли в объёме экспорта за 2014–2016 годы. С июля 2020 года методика расчёта была скорректирована: расширен диапазон учитываемых цен и обновлён базисный период, что позволило точнее отражать конъюнктуру мирового рынка.

Фото: Незначительный рост: Индекс продовольственных цен ФАО повысился в сентябре на фоне удорожания ключевых товаров Magnific
Динамика индекса публикуется ежемесячно — в 2026 году сводки выходят в фиксированные даты, в том числе 2 октября, 6 ноября и 4 декабря. Текущие данные подчёркивают чувствительность продовольственного рынка к колебаниям цен на базовые продукты и служат важным ориентиром для государств и отраслевых игроков при планировании мер по обеспечению продовольственной безопасности.
Напомним также, что на прошлой неделе согласно данным Росстата, инфляция в России составила 0,12%.
Читайте Медиа Ток в МАХ и Telegram